シンガポールチキンライスの黄金ジュレソースかけ
人気のシンガポールチキンライスのたれを黄金の味とクックゼラチンでアレンジ、ジュレにすることでチキンやごはんにしっかり絡みます。
- 分量: 3
出典: 森永製菓株式会社
材料
- ［黄金ジュレソース］
- エバラ黄金の味 …100g
- 森永クックゼラチン …1/2袋（2.5g）
- 水 …大さじ1
- 生姜 …1かけ
- ［シンガポールチキンライス］
- 米 …2合
- 水 …適量
- 鶏むね肉 …1枚
- 塩 …小さじ1
- 酒 …大さじ1
- 顆粒鶏がらスープ …小さじ2
- トマト、レモン、リーフレタス …お好みで