Keto Indiaas gekruide geroosterde bloemkool met amandelen
Dit smaakvolle bloemkoolbijgerecht staat misschien wel centraal dankzij de geurige Indiase kruiden, verse kruiden, pittige citroen en knapperige geroosterde amandelen. Wees gewaarschuwd: het is verslavend!
- Porties: 6
Bron: KETO-MOJO
Ingrediënten
- kopje amandelschilfers
- bloemkool met grote kop, zonder klokhuis, bijgesneden, verdeeld in roosjes van 1
- dl olijfolie
- theelepels garam masala
- theelepels gemalen korianderpoeder
- gemalen kurkuma
- theelepel chilipoeder
- theelepel zeezout
- tl versgemalen peper
- citroen, schil en sap gereserveerd
- kopje verse korianderblaadjes