Pinsa med salami og blåmuggost
Pinsa med salami, kremet blåmuggost, søt pære og sprø valnøtter er en perfekt kombinasjon av salt, søtt og fyldig. Den rustikke bunnen løfter smakene og gjør dette til en pinsa som passer like godt til helgekos som når du vil servere noe litt annerledes til gjester. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 2
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- dl crème fraîche orginal, 35 %
- skall av 1 stk. sitron
- ss finhakket frisk timian
- stk. ferdig pinsabunn
- revet ost
- blåmuggost
- salami
- stk. pære
- kvister frisk rosmarin
- ss grovhakkede valnøttkjerner
- ss finhakket frisk gressløk
- ts nykvernet pepper