Keurslager Lamsbout op de barbecue
Pel de knoflook. Snijd deze in plakjes, en de ansjovis in stukjes van 2 cm. Maak inkepingen in de lamsbout en steek hier de plakjes knoflook en ansjovisstukjes in. Maak een mengsel (‘rub’) van zeezout, geplet...
- Tijd: 60 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- lamsbout met been
- tenen knoflook
- ansjovisfilets
- eetlepels vadouvan kruidenmix
- Zeezout
- Peperkorrels, geplet
- Olijfolie