Cupcakes de Coco
¡Atención Amantes del Coco! Estos postrecitos de coco no se pueden dejar pasar, simplemente mejoramos la versión de la mezcla estándar de pastel de vainilla con la cremosa y tropical Leche de Coco GOYA® y lo terminamos con un glaseado de coco casero, extra exquisito y muy sencillo. El resultado: un alucinante postre con sabor a coco.
- Raciones: 24
Fuente: Goya Foods
Ingredientes
- box de mezcla de pastel de vainilla
- can de Leche de Coco GOYA®, dividida
- de crema agria
- de Aceite Vegetal GOYA®
- huevos, ligeramente batidos
- limón, la ralladura y el jugo
- de coco rallado, divididas
- de mantequilla, a temperatura ambiente
- pkg. de queso crema, a temperatura ambiente
- box de azúcar en polvo
- cdta. de extracto de vainilla