Douceur gratin patates
Patates douces en tranches fines, gratinées avec du comté et une touche pimentée, le tout dans une sauce crémeuse.
- Temps: 65 min
- Portions: 4
Source: Recettes du chef
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Ingrédients
- Ail - 3 gousses
- Patates douces - 2 grandes
- Lait entier - 20cl
- Crème légère - 50cl
- Comté râpé - ajustez selon vos envies
- Piment d'Espelette - une pincée
- Poivre - selon vos goûts
- Sel - ajustez à votre envie