酸味がクセになる！もずくのサンラータン
もずく入りのサンラータンスープです。酸味と辛さがクセになるスープです。具だくさんなので、おかずとしてもいただけますね。ご飯を入れて雑炊風に、中華麺を入れてサンラータン麺のアレンジもおすすめです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- もずく 100g
- 長ねぎ 50g
- ハム 30g
- 豆腐 100g
- 水 400ml
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- ごま油 小さじ2
- 卵 1個
- ラー油 適量
もずく入りのサンラータンスープです。酸味と辛さがクセになるスープです。具だくさんなので、おかずとしてもいただけますね。ご飯を入れて雑炊風に、中華麺を入れてサンラータン麺のアレンジもおすすめです。
出典: kurashiru.com