Barszcz biały z jajkiem i kiełbasą

Barszcz biały z jajkiem i kiełbasą

Barszcz biały z jajkiem i kiełbasą - tradycyjny smak, który zawsze wracaBarszcz biały z jajkiem i białą kiełbasą to jedna z najbardziej rozpoznawalnych zup https://www.winiary.pl/przepis/kuchnia-polska/">kuchni polskiej. Kojarzy się z domem, świętami - szczególnie Wielkanocą - oraz wyjątkowym aromatem, który unosi się z garnka podczas gotowania. Ale kto powiedział, że to danie można serwować tylko od święta? Ta esencjonalna, lekko kwaśna zupa doskonale smakuje przez cały rok, rozgrzewa, syci i przywołuje najlepsze kulinarne wspomnienia. Z przepisem WINIARY przygotowanie barszczu białego staje się wyjątkowo proste i przyjemne. Dzięki naturalnemu zakwasowi, odpowiednim dodatkom oraz aromatycznym przyprawom uzyskasz zupę o idealnej konsystencji i pełnym, tradycyjnym smaku. Polska klasyka na nowoBarszcz biały bywa mylony z żurkiem, jednak różnią się one nie tylko składnikami, ale i bazą. Barszcz przygotowuje się na zakwasie z mąki pszennej, co nadaje mu delikatniejszy, subtelniejszy smak.…

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej

Składniki

  • Dekagram Chudy boczek lub żeberka extra
  • Pęczek Włoszczyzna
  • Szklanka Zakwas na barszcz biały
  • Ząbki Ząbki czosnku nieobrane
  • Sztuki Liść laurowy
  • Sztuki Ziele angielskie
  • Łyżka Suszony majeranek
  • Łyżki Chrzan
  • Szklanka Ukwaszona śmietana 18%
  • Trochę Posiekany szczypiorek lub natka pietruszki
  • Szczypta Sól morska do smaku
  • Szczypta Pieprz do smaku
  • Sztuki Jajko ugotowane na twardo
  • Trochę Groszek ptysiowy
  • Sztuki Ugotowana biała kiełbasa

Podobne przepisy

Najnowsze przepisy

Zobacz wszystkie przepisy