Ankbröst med tranbärsvinsås
Ankbröst med en sötsyrlig sås passar fantastiskt tillsammans! Servera gärna med potatisgratäng eller ugnsstekt potatis.
- Tid: 30 min
- Portioner: 3
Källa: Tasteline
Ingredienser
- ankbröst
- rött vin
- vatten
- tranbär
- kalvfond
- råsocker
- apelsinskal
- smör
- Maizena redning för bruna såser