カラフル野菜の混ぜうどん
レンジだけで簡単にできて、ボリュームのあるレシピを考えました。暑い日は特に加熱調理が大変なので、レンジのみで加熱が終わるようにしてみました。お休みの日のお昼ごはんや、ちょっと小腹が空いた時などにもすぐにできるので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- うどん 1玉
- 豚バラ肉 80g
- 赤パプリカ 1/4個
- 黄パプリカ 1/4個
- ピーマン 1個
- みそ 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 水 大さじ1
- 塩こしょう 少々