Pollo con shiitake y fríjoles negros. Receta fácil para guisar en cazuela (y para chuparse los dedos)
Esta es la receta de pollo que buscabas, es fácil, para guisar en cazuela y en sólo media hora, así que toma nota de los ingredientes y la elaboración de estos contramuslos de pollo con setas shiitake y fríjoles negros porque, además de ser saludable y nutritiva, está para chuparse los dedos. …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- contramuslos de pollo
- ajos tiernos
- ramita de apio
- gramos de setas shiitake
- c/p de pulpa de pimiento choricero
- c/p de gochujang al limón
- c/c de comino molido
- ramitas de cilantro fresco
- gramos de fríjoles negros cocidos
- gramos de mazada
- c/n de aceite de oliva virgen extra
- c/n de sal
- limón