Spaghetti alla Carbonara (a modo mio)
- Tempo: 28 min
- Porzioni: 2
Fonte: Arturo Cucina
Ingredienti
- Spaghetti: 200g
- Guanciale: 100g
- Uovo: 3 rossi
- Pecorino: 60g
- Parmigiano Reggiano: 20g
- Aglio: 1 spicchio
- Sale
- Pepe Nero
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