サーモンとほうれん草のクリームシチュー
サーモンとほうれん草のクリームシチューをご紹介します。サーモンの旨みが牛乳やバターのコクとよく合う一品です。ルーを使わず手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- サーモン 180g
- 塩 小さじ1/4
- ほうれん草 100g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ1
- 玉ねぎ 50g
- しめじ 60g
- 料理酒 大さじ1
- 薄力粉 大さじ1
- 牛乳 250ml
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 水 50ml
- 有塩バター 20g