Aardappelgratin met venkel en ansjovis
Aardappelgratin met venkel en ansjovis, uit het kookboek 'Peper & zout' van Jody Vassallo. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 80 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- ansjovissen, gehakt
- boter
- ui, in dunne ringen
- venkelknol, in dunne plakjes
- aardappelen, in luciferdunne reepjes
- halfvolle room