Lulas Estufadas com Puré
Embarque numa viagem gastronómica inesquecível com este prato divinal que combina a frescura tentadora das lulas com a textura suave e reconfortante do puré. As lulas, estufadas com mestria num caldo rico e aromático, libertam um sabor intenso a mar que se harmoniza na perfeição com a cremosidade do puré, numa explosão de texturas e sabores que conquistará o paladar dos mais exigentes.Se gosta de lulas, experimente as receitas de Arroz de Lulas, ou de Lulas com Molho de Mostarda, entre outras.
- Tempo: 60 min
- Porções: 4
Fonte: Continente Feed
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Ingredientes
- cebola
- dentes de alho
- cenouras
- Azeite q.b
- folha de louro
- de tomate pelado
- de lulas limpas
- Sal q.b
- Pimenta q.b
- de vinho branco
- de batatas cortadas
- de manteiga sem sal
- de leite
- c. chá de noz-moscada
- Sumo de 1/2 lima
- Salsa picada q.b