Æg benedict på chilihakkebøf
nemlig.com: Bedste Opskrifter på Nettet | Prøv denne Populære Æg Benedict | ⏱ Tager 50 min. | ➜ Se Opskriften Her!
- Tid: 50 min
- Portioner: 4
Kilde: www.nemlig.com
Ingredienser
- Rødløg
- Blandede hakkede chilier
- Hakket økologisk oksekød med et godt fedtindhold
- Hakkede grønne peberkorn
- Dijonsennep
- Olivenolie
- Salt
- Små økologiske æg
- Lagereddike
- Babyspinat
- Usaltet økologisk smør
- Peber
- Hjertesalat eller lignende
- Gode stilktomater
- Avocado
- Pecannødder eller valnødder
- Nøddeolie
- Citronsaft
- Finthakket skalotteløg
- Hvide peberkorn
- Hvidvinseddike
- Lille tørret laurbærblad
- Koldt vand
- Æggeblomme
- Klaret smør*
- Frisk estragon