Riz sauté aux légumes et aux falafels Avec du tzatziki frais, du curry et de la harissa

Riz sauté aux légumes et aux falafels Avec du tzatziki frais, du curry et de la harissa

Aujourd’hui, vous allez déguster des légumes frais avec du riz basmati et des falafels. Le curry et la harissa apportent au plat du piquant que nous contrebalançons par du tzatziki : très frais et extrêmement facile à faire soi-même. Trempez-y vos falafels pour inviter la beauté de l’été grec dans votre assiette.

Source: HelloFresh

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Ingrédients

  • Riz basmati
  • Brocoli
  • Carotte
  • cc Harissa
  • cc Curry
  • pièce Gousse d’ail
  • pièce Concombre
  • Yaourt maigre
  • pièce Falafels
  • cs Huile d'olive
  • cs Huile de tournesol
  • à votre goût Poivre et sel

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