Marmara Usulü Kumpir
Marmara Bölgesi'ne özgü, zengin malzemeleriyle dolu bir kumpir tarifi. Farklı lezzetleri bir araya getirerek damakları şenlendirir.
- Süre: 80 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Yöresel Yemek Tarifleri
Malzemeler
- adet büyük boy patates
- rendelenmiş kaşar peyniri
- sucuk
- çay bardağı zeytinyağı
- yemek kaşığı tereyağı
- su bardağı mısır
- su bardağı turşu
- Tuz ve karabiber