Aloo gobi mata curry met bruine rijst
Aloo Gobi, geniet van het klassieke Indiase vegetarische gerecht, vol van smaak en levendigheid.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Tilda Rice Netherlands Dutch
Ingrediënten
- Tilda Brown Basmati
- tomaten, in blokjes
- teentjes knoflook, geperst
- bloemkool, in roosjes
- ui, gesnipperd
- krieltjes, gehalveerd
- doperwten
- koriander, grof gehakt
- groentebouillon
- el garam masala
- tl gemalen kurkuma
- tl gemalen komijnzaad
- tl chilipoeder
- zonnebloemolie