Bramborovo-cuketové placky s balkánským sýrem
Balkánský sýr je vynikající do salátů, dá se ale jíst i samotný nebo ho můžeme naložit do oleje s bylinkami. Levněji než kupovaný vyjde domácí balkánský sýr, který lze vyrobit z tvarohu. Je i méně tučný, což potěší všechny, kteří si hlídají svou váhu.
- Čas: 40 min
- Porce: 1
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- větší brambory
- větší cukety
- balkánského sýra
- lžíce hladké mouky
- vejce
- stroužky česneku
- lžička mleté papriky
- lžička mletého kmínu
- sůl
- mletý pepř
- sypké polévkové koření
- majoránka
- olej na smažení