Paleo-Marinara-Soße mit Rindfleisch
Reichhaltige und fleischige Marinara-Soße, die für die Paleo-Diät geeignet ist; dick und lecker genug, um sie als bohnenfreies Chili zu essen!
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 6
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- * 1 Esslöffel Olivenöl
- * 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- * 5 Zehen Knoblauch, gewürfelt
- * 1 gelbe Paprika, gewürfelt
- * 1 Tasse Champignons, geschnitten
- * 1 Tasse Babymöhren, gewürfelt
- * 2 Teelöffel getrockneter Oregano
- * 2 Teelöffel getrockneter Basilikum
- * 2 Teelöffel getrockneter Thymian
- * 2 getrocknete Lorbeerblätter
- * frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
- * 1 Dose gewürfelte Tomaten, abgetropft
- * 1 Dose zerdrückte Tomaten
- * 450 g mageres Rinderhackfleisch, abgetropft