Napfkuchen mit Mohn und Orangenglasur

Napfkuchen mit Mohn und Orangenglasur

Ein leckerer Napfkuchen kann als Dessert serviert werden oder zu einem festlichen Lunch, z.B. an Ostern oder Weihnachten. In diesem Rezept „füllen“ wir den Napfkuchen eigentlich nur mit Mohn, aber dank der Orangenglasur schmeckt er herrlich frisch. Und sieht obendrein sehr festlich aus!

Quelle: Big Green Egg

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Zutaten

  • weiche Butter + extra Butter zum Einfetten
  • Eier
  • + 20 g Zucker
  • Mehl mit Backpulver versetzt
  • Mandelmehl
  • Bio-Zitrone
  • Mohn
  • Milch
  • Puderzucker
  • Orangensaft

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