Tatar grzybowy z grzankami czosnkowymi i majonezem borowikowym
Tradycyjny tatar to potrawa z drobno posiekanego surowego mięsa z licznymi dodatkami. W analogiczny sposób można podać także inne produkty. Jedną z ciekawych opcji dla wegetarian może być tatar grzybowy. Danie powstaje na bazie smażonych pieczarek, które doprawione są za pomocą cebuli, ogórków kiszonych, suszonych pomidorów, kaparów. Tatar podaje się z pieczywem oraz borowikowym majonezem. Tak tworzy się wykwintna przystawka, która z pewnością będzie się cieszyć zainteresowaniem gości. Sięgnij po ten przepis, jeśli cenisz to co kreatywne i nieoczywiste! To typowe danie na jesień, które doskonale komponuje się z innymi potrawami przyrządzanymi o tej porze roku - zwłaszcza, jeśli korzystasz z własnoręcznie zebranych grzybów!Zobacz inne przepisy:· https://www.winiary.pl/przepisy/szybki-tatar-z-lososia/">Szybki tatar z łososia· https://www.winiary.pl/przepisy/tatar-z-anchois-i-wasabi/">Tatar z anchois i wasabi· https://www.winiary.pl/przepisy/tatar-ze-sledzi/">Tatar ze śledzi
- Czas: 87 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Sztuka Tatar grzybowy
- Sztuka Duży bakłażan
- Sztuka Duża cebula
- Sztuki Ogórek kiszony
- Pęczek Natka pietruszki
- Sztuki Suszone pomidory w oleju
- Gram Suszone borowiki
- Gram Kapary w zalewie
- Gram Pieczarki
- Trochę Oliwa z oliwek
- Mililitry Sos sojowo-grzybowy
- Trochę Sól
- Trochę Pieprz czarny
- Sztuka Majonez borowikowy
- Gram Majonez Dekoracyjny WINIARY
- Sztuka Dodatki
- Sztuka Bagietka lub inne pieczywo na grzanki
- Trochę Rozmaryn świeży
- Ząbki Czosnek