Berenjenas a la parmesana
Las berenjenas a la parmesana es una fácil receta que podrás realizar en casa y con la que su increíble sabor te recordará Sicilia.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: Bekia Cocina
Ingredientes
- berenjenas grandes
- gramos de tomates frito
- gramos de queso parmesano rallado
- bolitas de mozzarella
- huevos
- Orégano
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal
- Albahaca fresca al gusto