Pirog med laks og spinat
Tip! Hvis du har en rest kødsovs er dette også perfekt som fyld.
- Tid: 100 min
- Portioner: 5
Kilde: Amo
Ingredienser
- Amo Hvedemel
- Amo Durummel
- gær
- Ca. 2 ½ dl lunkent vand
- tsk. salt
- spsk. olivenolie
- frisk spinat
- laksefilet uden skind og ben
- dl creme fraiche 18%
- finthakket skalotteløg
- spsk. citronsaft
- spsk. kartoffelmel
- æggehvide
- Salt og peber