In kroepoekpoeder gebakken kalfszwezerik met een madeirasaus
In kroepoekpoeder gebakken kalfszwezerik met een madeirasaus
- Porties: 6
Bron: Koken met Kim
Ingrediënten
- kalfszwezerik
- zakje ongebakken udang kroepoek
- bakje losgeslagen eiwit
- pot runderfond
- pot rode wijn
- pot madeirasaus
- slagroom
- scheutje gembernat