アスパラのつくねまき
鶏ひき肉やグリーンアスパラガスを使った「アスパラのつくねまき」の作り方です。いつものつくねに彩りプラス☆アスパラのシャキシャキした歯ごたえがたまらない！お弁当にもおつまみにもぴったりな１品です♪
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 鶏ひき肉 300g
- 玉ねぎのみじん切り 100g
- Aしょうがのすりおろし 1かけ分
- A片栗粉 小さじ1
- A「ほんだし®」 小さじ1/2
- グリーンアスパラガス 6本
- Bしょうゆ 小さじ2
- Bみりん 小さじ2
- B酒 小さじ2
- 水溶き片栗粉 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
- ミニトマト 6個
- 卵黄 2個