Rotolini di Vitello con le Lenticchie
Prova i nostri rotolini di vitello con le lenticchie: un piatto semplice da preparare e perfetto per ogni occasione!
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- gambi di sedano
- pomodori
- cipolla
- cucchiai di olio d’oliva
- cucchiaio di concentrato di pomodoro
- cucchiaio di aceto
- di brodo vegetale
- di lenticchie dell’altopiano di Colfiorito
- sale
- pepe, macinato fresco
- manciate di basilico
- di parmigiano grattugiato
- spicchio d’aglio
- scaloppine di vitello, di 150g ciascuna
- di panna