Gurkfrittata
Lyxig och fräsch variant på en klassisk omelett. Denna gurkfrittata är en omelett på ägg, gurka, svartpeppar och vitlök. Servera gurkfrittatan med en klick crème fraiche och rom.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gurka
- ägg
- tsk salt
- tsk peppar
- vitlöksklyfta
- smör
- msk gräddfil eller lättcrème fraiche
- burk regnbågslaxrom eller stenbitsrom
- ev oliver