Recetas de bacalao al horno con patatas y pimientos
Bacalao al horno con patatas y pimientos, jugoso, tradicional y fácil para una comida saludable de sabor casero.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: RecetaGenial
Ingredientes
- lomos de bacalao desalado, de unos 180 g cada uno
- patatas medianas
- cebolla grande
- pimiento rojo
- pimiento verde italiano
- dientes de ajo
- de vino blanco seco
- de aceite de oliva virgen extra
- cucharadita de pimentón dulce
- hoja de laurel
- cucharadas de perejil fresco picado
- Sal al gusto, con moderación
- Pimienta negra recién molida al gusto
- limón opcional para servir