いつものお米で甘納豆のお赤飯

北海道では昔から甘納豆を使用したお赤飯が一般的です。お赤飯が甘いなんて、と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、一度食べてみるととても美味しく、主食としてはもちろん、おやつ代わりにもいただけます。仕上げに振りかけるごま塩が全体の味を引き締め、とてもいいアクセントになりますよ。

材料