Lapin en gelée
Une recette de ma grand-mère paternelle.
- Temps: 30 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- unité lapin coupé en morceaux
- unité oignon
- tranche lard nature
- unité gelée en poudre
- thym
- Quelques feuille laurier
- persil
- sel
- poivre
- vin blanc sec