Cookies con gocce di cioccolato: la ricetta veloce e golosa
Alzi la mano chi sa resistere ai cookies con gocce di cioccolato? Non confondiamoli con i classici biscotti a cui siamo abituate: l’impasto in questo caso è molto più friabile. Hanno un gusto inconfondibile grazie alla presenza del burro che viene lavorato a crema con lo zucchero. Li troviamo comunemente al supermercato, confezionati, in panetteria, in […]
- Porzioni: 4
Fonte: Pane e Mortadella
Ingredienti
- di farina 00
- di gocce di cioccolato fondente
- di burro morbido
- di zucchero di canna al 100% naturale
- di zucchero semolato
- gr di bicarbonato
- cucchiaino di estratto di vaniglia