Fregola con filetti di acciughe, vino bianco Pecorino, scorza di limone e pepe nero.
Una ricetta facile e gustosa realizzata con pochissimi ingredienti tra cui il vino bianco Pecorino ( Marche e Abruzzo) ottimo con il pesce e la carne bianca.
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Fregola sarda fine
- Filetti di acciughe
- Brodo vegetale
- bicchiere Vino bianco pecorino
- Olio evo
- Pepe nero
- Burro freddo da freezer