さっぱり爽やか!大葉ジェノベーゼのカプレーゼ
【材料:2人分】〇ミニトマト 8個〇モッツァレラチーズ 1/2個〇生ハム 適量〇塩 適量〇ブラックペッパー 適量〇オリーブオイル 大さじ1(A)・大葉 6枚・オリーブオイル 大さじ2・塩 ふたつまみ・粉チーズ 大さじ1・にんにく(すりおろし) 少々【作り方】①ミニトマトは横半分に切る。大葉はみじん切りにする。モッツァレラチーズ、生ハムは一口サイズにちぎる。②ボウルに(A)を入れ、さっと混ぜる。③器にミニトマトとモッツァレラチーズを盛り、塩をふってから、生ハムを散らす。④②のソース、ブラックペッパー、オリーブオイルをかける。LINE VOOMでも様々な動画を公開中!https://lin.ee/6PnSVrCG#中山優馬#優馬のうまうまクッキング#大葉#ジェノベーゼ#カプレーゼ#簡単レシピ
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ミニトマト 8個
- モッツァレラチーズ 1/2個
- 生ハム 適量
- 塩 適量
- ブラックペッパー 適量
- オリーブオイル 大さじ1
- 大葉 6枚
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩 ふたつまみ
- 粉チーズ 大さじ1
- ニンニク 少々