パパッとおかず! 鶏むね肉とかぶのレモンオイスター炒め
鶏肉は下処理でやわらかく仕上げます。かぶは葉も使って♪ レモンで酸味をきかせたオイスター味に仕上げます。 あまりがちの調味料を使って!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏むね肉 1枚
- かぶ 2個
- にんにく 1かけ
- 唐辛子 小さじ2
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- 砂糖 小さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- レモン汁 大さじ1/2
- ナンプラー 小さじ1
鶏肉は下処理でやわらかく仕上げます。かぶは葉も使って♪ レモンで酸味をきかせたオイスター味に仕上げます。 あまりがちの調味料を使って!
出典: デリッシュキッチン