ししとうの肉巻きフライ
ししとうを豚バラ肉で巻いた、肉巻きフライです。ししとうを包むことで、少ないお肉でも食べ応えがあります。ししとうのほどよい苦みがアクセントになり、大人な味わいです。お好みで、ソースやレモン、おろしポン酢などを付けてお召上がりください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ししとう 10本
- 豚バラ肉 100g
- 塩こしょう 小さじ1/4
- 薄力粉 大さじ1
- 溶き卵 1個分
- パン粉 30g
- 揚げ油 適量
- キャベツ 適量
- レモン 1切れ
- 中濃ソース 大さじ1
- 練りからし 小さじ1