Coq au vin
Fransk klassiker som går utmärkt att förbereda kvällen innan.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: Mathem
Ingredienser
- tsk Salt
- st Lagerblad
- Rökt Sidfläsk Bit
- Haricot Verts Fryst
- msk Japansk soja
- tsk Timjan - torkad
- krm Svartpeppar
- dl Persilja - färsk
- klyfta Vitlök Vanlig
- msk Smör
- Kyckling Hel
- msk Vetemjöl
- dl Vatten
- Potatis Fast
- Färska champinjoner
- dl Rött matlagningsvin
- Schalottenlök