Ricotta sans lactose maison : vegan, crémeuse et facile
Découvrez ma recette facile et rapide de ricotta sans lactose maison. Une alternative végétale légère, crémeuse et bluffante à base de noix de cajou, prête en un rien de temps !
- Temps: 10 min
- Portions: 450
Source: Cuisine Saine
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Ingrédients
- de noix de cajou crues non salées
- d’eau fraîche
- c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
- c. à soupe de levure nutritionnelle
- c. à café d’ail en poudre
- c. à café de sel
- Une pincée de poivre noir