Holandská omáčka
Holandská omáčka je tvořena z másla a žloutků dochucené pepřem a citronovou šťávou. Tuto lahodnou omáčku můžete podávat k rybám, a mořským plodům. Skvěle bude chutnat i k masu a zelenině.
- Čas: 10 min
- Porce: 1
Zdroj: Recepty.cz
Suroviny
- máslo
- ks žloutek
- voda
- sůl
- pepř mletý
- citronová šťáva
- lžíce majonéza
- lžička dijonská hořčice