Myrtilles et fromage sur endives

Myrtilles et fromage sur endives est une entrée fraîche et originale qui marie le croquant légèrement amer de l’endive, la douceur acidulée des myrtilles et l’onctuosité du fromage frais. Ce plat coloré, parfait pour les beaux jours, met en valeur des ingrédients simples et sains, tout en offrant une belle palette de saveurs et de textures. Il se prépare en quelques minutes et ne nécessite aucune cuisson, ce qui en fait une option idéale pour un déjeuner léger ou un apéritif dînatoire.Vous pouvez servir ces barquettes d’endives garnies en entrée raffinée ou en bouchées apéritives. Elles se dégustent bien fraîches, simplement assaisonnées d’un filet d’huile d’olive et de quelques noix concassées pour le croquant. Lancez-vous et surprenez vos convives avec cette association aussi jolie que savoureuse.

• Temps: 15 min
• Portions: 4

Source: recettes.com

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