かぼちゃの白玉団子でニョッキ風クリームソース
白玉粉で作るトロモチ食感のニョッキです。おやつのイメージが強い白玉粉ですが、オシャレなイタリアン風にもアレンジできちゃいますよ!クリームソース以外にトマトソースやバジルソースとも相性がいいのでおすすめです。
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- かぼちゃ 90g
- 白玉粉 50g
- 水 大さじ2
- 玉ねぎ 1/4個
- 厚切りハーフベーコン 30g
- 牛乳 150ml
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ1/2
- 片栗粉 小さじ2
- 水 小さじ2
- こしょう 少々
- パセリ 少々