Bacalhoada de panela
Descubra a receita de Bacalhoada de panela para fazer em 60 minutos. Dessalgar o bacalhau trocando a água de 2 em 2 horas, de um dia para o outro. Ferver os palmitos por 10 minutos na sua própria água. Em uma panela bem grande, de preferência de barro, coloque o azeite e frite o alho. Refogue as cebolas, junte todos os outros ingredientes menos o c
- Tempo: 60 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de bacalhau
- batatas
- vidro de palmito
- vidro de azeitonas verdes sem caroço
- cebolas grandes cortadas em rodelas grossas
- dentes de alho
- litro de azeite
- colher de colorau
- maço de cheiro verde
- vidro de champignon
- litros de água