食卓のアクセントに♪ たこと九条ねぎの酢味噌和え
さっぱりとした酢味噌の風味が九条ねぎとたこによく合います。あえる前に九条ねぎはしっかりと水気を切っておくことがおいしく仕上げるコツです。冷蔵庫で冷やして食べたり、お好みでからしを加えてアクセントをつけても♪
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 蒸しだこ 150g
- 九条ねぎ 1束
- 塩 適量
- 白みそ 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- 酢 大さじ1
さっぱりとした酢味噌の風味が九条ねぎとたこによく合います。あえる前に九条ねぎはしっかりと水気を切っておくことがおいしく仕上げるコツです。冷蔵庫で冷やして食べたり、お好みでからしを加えてアクセントをつけても♪
出典: デリッシュキッチン