Filetto di pesce in glassa di miso e zucchine dorate con riso bianco in salsa 'ponzu' al lime
Non solo salsa di soia, la cucina asiatica utilizza un vasto assortimento di condimenti per accompagnare i suoi piatti. Come la pasta di miso, densa e saporita, oppure la salsa 'ponzu', che invece è fresca e acidula, preparata con il succo di lime, ideale per condire piatti di pesce, riso e verdure. Un piatto semplice e veloce da preparare, che ricorda il sapore di terre lontane. Vuoi sapere da dove arrivano i tuoi ingredienti? Scoprilo qui: https://www.hellofresh.it/about/ingredienti-produttori
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- Riso Jasmine
- Salsa di Soia
- pacchetto Mirin
- pezzo Lime
- pezzo Zucchina
- pacchetto Filetti di pangasio
- pacchetto Pasta di Miso
- pacchetto Semi Di Sesamo
- Acqua per il riso
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
- q.b. Olio d'oliva