Receta – Pollo al estilo guinea

Un plato rústico y sabroso en el que la pintada común se dora con panceta y verduras, se aromatiza con vino blanco y se cocina a fuego lento hasta quedar tierna y deliciosa. Ideal para servir con un cremoso puré de patatas.

• Tiempo: 110 min
• Raciones: 4

Fuente: OraSì Vegetale

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