Pizza bianca z krewetkami
Lekka pizza bianca bazuje na kremie z mascarpone i śmietanki z Piątnicy. Krem łączysz z serami, krewetkami w czosnkowej marynacie, oliwkami, jalapeño i rukolą.
- Porcje: 5
Źródło: Piątnica
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mąki do pizzy typu 00
- letniej wody
- świeżych drożdży
- oliwy z oliwek
- cukru
- soli
- łyżek Mascarpone z Piątnicy
- łyżek śmietanki 30% z Piątnicy
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- pół łyżeczki ziół prowansalskich
- serka naturalnego Twój Smak z Piątnicy
- mozzarelli
- cheddara
- surowych, mrożonych, obranych krewetek 16/20
- czarnych oliwek
- marynowanych papryczek jalapeño
- garść rukoli
- łyżek oliwy z oliwek