Helgrillet ytrefilet av svin
Svinekjøtt passer sammen med frukt og friske smaker. Her er helgrillet ytrefilet med en søt mangosalat, og en frisk salat med jordbær og nektariner. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- ytrefilet av svin
- ss nøytral olje , eventuelt grillolje til pensling
- ts salt
- ts pepper
- stk. modne mango
- stk. rødløk
- stk. lime
- stk. pasjonsfrukt
- ss olivenolje
- pk blandet babybladsalat
- potte frisk koriander
- stilker frisk mynte