Falafel auf Granatapfel-Blumenkohl-Salat mit Rotkohl und Walnüssen
Falafel lassen sich zu vielen verschiedenen Gerichten servieren. Wunderbar schmecken sie zum Beispielauf einem knackigen Salat mit Granatapfel, Blumenkohl, Rotkohl und Walnüssen. Jetzt zubereiten und genießen.
- Portionen: 2
Quelle: iglo.de
Zutaten
- Für die Bowl
- VEGGIE LOVE Blumenkohlreis
- EL Apfelessig
- TL Salz
- Rotkohl
- Granatapfel
- Walnüsse
- Für die Kräuter-Tahin-Sauce
- Tahini
- EL 8 Kräuter
- EL Zitronensaft
- TL Ahornsirup
- Knoblauchzehe
- Salz & Pfeffer
- etwas Wasser