Butterkaka
Kanelbullar i all ära. Men att sätta ihop bullarna i en form och göra en butterkaka är dubbelt så festligt. Dessutom slipper man bekymra sig om kanelbullarna är precis lika stora och lika fina. Den här butterkakan går dock att göra som vanliga traditionella kanelbullar förstås. En glutenfri, sockerfri och hälsosammare variant av kanelbullar/butterkaka som du letat efter!
- Portioner: 6
Källa: Må Bra Naturligt
Ingredienser
- dl ,ghee
- kokosmjölk
- st ,-2 st äggvitor
- dl ,kokossocker
- tsk ,salt
- dl ,rismjöl
- dl ,-2 dl durramjöl
- dl ,tapioca
- dl ,-1 dl mandelmjöl
- tsk ,torrjäst
- tsk ,xhantangummi
- msk ,psylliumfröskal
- tsk ,malen kardemumma
- ghee
- kokossocker
- malen kanel
- st ,ägg
- kokosgrädde
- björksocker
- ev. riven kokos
- ev. hackade nötter